Blaubeer-Zitronen-Limonade

Blaurbeer-Zitronen-Limonade

Erfrischendes Sommergetränk mit Blaubeeren und Zitronenscheiben

Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 2-3 St.

Für 6 Personen:

  • 1,5 l Wasser
  • 120 g Blaubeeren
  • 1 Zitrone
  • Honig
  • Eiswürfel

  1. Blaubeeren waschen, halbieren.
  2. Die Schale der Zitrone mit einem Sparschäler in schmale Streifen schneiden. Die Streifen sollen ganz dünn ohne das Weiße sein, sonst kann die Limonade bitter werden, auch das Weiße von der Zitrone herunterschneiden und entsorgen.
  3. Die Zitrone in Scheiben schneiden, mit Blaubeeren und Zitronenschalenstreifen in einen Krug mit Wasser geben, beliebig mit Honig süßen und für 2-3 Stunden kühl stellen.
  4. Die Limonade mit Eiswürfeln servieren.

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