Knoblauch-Crostini

Knoblauch-Crostini

Kross gebackene Brot-Scheiben mit leichter Knoblauch-Note

Arbeitszeit: 10 Min.

Für 12 Stück:

  • 1 Baguette oder Ciabatta
  • 3-4 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe

  1. Den Backofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.
  2. Baguette schräg in 2 cm dicke Scheiben schneiden, auf ein Backblech mit Backpapier legen, mit Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten Backofen 5-6 Minuten rösten.
  3. Knoblauchzehe halbieren, mit der Schnittstelle die geröstete Baguette Scheiben von oben leicht einreiben, warm servieren.

Knoblauch-Crostini

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