Mit Schokolade, Wein und Sahne

Mit Schokolade, Wein und Sahne

Valentinstag-Menü für Feinschmecker Verwöhnen Sie Ihren Partner am Valentinstag mit einem romantischen Essen. Bereiten Sie für Euch als Vorspeise herzhafte Panna Cotta mit Salat aus gegrillten Paprika und Tomaten zu und als Hauptgang Rinderfilet auf Rotwein-Schokoladen-Soße mit Kartoffelpüree und Gemüse. Als Dessert servieren Sie…

Ein Essen in der Safari-Lodge

Ein Essen in der Safari-Lodge

Fruchtige und würzige, traditionelle, südafrikanische Gerichte für ein Essen mit Freunden oder der Familie   Nehmen Sie Ihre Gäste mal nach Südafrika mit. Servieren Sie ein paar typische südafrikanische Gerichte wie Hähnchen-Apfel-Curry mit Reis, Hackbraten Bobotie, dazu Mango-Chutney mit Mielie-Pap und Chakalaka-Salat mit Bohnen….

Brotaufstrich-Party

Brotaufstrich-Party

Eine Festtafel mit verschiedenen Brotaufstrichen, selbstgebackenem Brot und gemischtem Salat   Wollen Sie eine Party feiern ohne großen Aufwand? Dann greifen Sie zu Rezepten für eine Brotaufstrich-Party, alle Zubereitungen dafür können frühzeitig erledigt werden. Backen Sie im Voraus zwei verschiedene Brote, sie brauchen zum…

Maroni treffen sich mit Orangen

Entenbrust mit Orangensauce

Drei-Gänge-Menü mit raffinierten und einfachen Gerichten für eine winterliche Festtafel.   Sie können diese raffinierten Speisen für ihre Festtafel im Handumdrehen zaubern ohne viel Zeit in die Zubereitung zu investieren. Als Vorspeise bereiten Sie cremige Maronensuppe zu, als Hauptgang Entenbrust auf Orangensauce mit Steckrübenpüree…

Adventliche Tee Zeit

Adventliche Tee Zeit

  Fruchtiger Rooibos-Tee mit roter Pflaume und vier Sorten leckeren Nussplätzchen ohne Mehl und Milch für einen Advent-Nachmittag mit Freunden oder Familie Kerzenschein und Plätzchenduft, Advent liegt in der Luft!   Adventszeit steht vor der Tür und Plätzchen backen gehört einfach dazu. Laden Sie…

Typisch deutsch

Typisch deutsch

Leichte und leckere rustikale Gerichte aus der deutschen Küche für eine Familienfeier   Der Winter steht vor der Tür und es wird Zeit in der Küche etwas Deftiges zu zaubern. Am besten werden heute zu einem Familienessen ein paar Heimatgerichte passen. Sie sind deftig…

Oliven und Öl

Einfache und leckere mediterrane Speisen für ein Familien-oder Freunden Treff   Die Zeit der Olivenernte im Mittelmeerraum hat begonnen, von November bis in den Februar werden die Früchte von Olivenbäumen zu Ölmühlen gebracht und dort zu wertvollem, aromatischem Öl gepresst. Es ist die Zeit…

Quitte und Granatapfel

Quitte und Granatapfel

Drei-Gänge-Herbst-Menü mit fruchtig-würzigen Speisen aus orientalischer Küche.   Heute erzählen die Quitte und der Granatapfel eine leckere Herbstgeschichte. Beide exotische Früchte stammen aus Asien und passen am besten in die orientalische Küche. Fügen Sie noch fernöstliche Gewürze, getrocknete Aprikosen, Kichererbsen, Hirse, Ingwer und Zitrone…

Herbstmenü

Herbstmenü

Einfache, leichte, aber sättigende Herbstgerichte für ein Essen mit der Familie oder Freunden   O du wunderschöner Herbst…   Servieren Sie an einem herbstlichen Tag für ihre Freunde und die Familie als Vorspeise Prosciutto-Schinken mit Feigen und Walnüssen auf Blattsalat, als Hauptgang Putenkeule glasiert…

Eis & Beeren Sommer-Party

Mint & Pink Ice Cream Shop

Süße Ideen für einen Mädelsabend Laden Sie ihre Freundinnen an einem Sommernachmittag zum Eis essen ein. Servieren Sie als Aperitif Prosecco mit Himbeer-Eiswürfeln, danach reichen Sie ihren Gästen Honig-Sahne-Eis mit Rote-Beeren-Grütze oder Panna Cotta-Torte mit Sommerbeeren, Erdbeer-Hanfsamen-Shake oder Beeren-Smoothies und Eistee mit Erdbeeren und…