Wassermelonen-Lassi

Wassermelonen-Lassi

Leckerer Durstlöscher, so wunderbar erfrischend an heißen Sommertagen. Lassi ist ein kaltes Getränk aus der indischen Küche, hilft die Schärfe des Essens abzumildern und wird aus Naturjoghurt, Gewürzen und verschiedenen Früchten gemixt. Das passt wunderbar zu einem Grillabend oder auch einfach zwischendurch. Probieren Sie…

Gurken-Basilikum-Cocktail

Gurken-Basilikum-Cocktail

Mediterraner Traum Gin Tonic verfeinert mit frischem Basilikum und Gurken-Zitronen-Saft Arbeitszeit: 10 Min. Für 6 Personen: 1 Zitrone (Bioqualität) 1 Gurke 10-15 Stängel Basilikum 6 TL Rohrzucker 24 cl Gin(4 cl für 1 Glas) Tonic Water Eiswürfel Einige dünngeschnittene Gurken-und Zitronenscheiben Zitrone auspressen. Gurke…

Espresso Tonic

Espresso Tonic

Neues erfrischendes Kultgetränk für Kaffee-und Tonic-Liebhaber Gekühltes Tonic Water mit frischgebrühtem Espresso Kaffee verträgt sich hervorragend mit der leichten Bitternote des Tonic Water, bereiten Sie mal für sich und ihre Freunde diese ungewöhnliche, köstliche Cocktail-Kombination zu. Arbeitszeit: 5 Min. Für ein Glas: 150 ml…

Wein-Aperitif

Wein-Aperitif

Erfrischender sommerlicher Aperitif mit herber fruchtiger Geschmacksnote. Leichter trockener Weißwein verfeinert mit frischer Minze und Aroniasaft-Eiswürfeln Aperitif ist ein Getränk, das vor dem Essen getrunken wird und den Appetit anregt, das kann Wein, Likör oder Wermut sein, pur oder auch als Cocktail gemixt. Servieren…

Brennnessel-Tee

Brennnessel-Tee

Entschlackungskur mit Tee aus frischen Brennnesseln Brennnessel – würziges und schmackhaftes Wildkraut, enthält viele Nähr- und Vitalstoffe, gilt in der Naturheilkunde als Heilmittel gegen verschiedene Leiden und wird ebenso kulinarisch hoch geschätzt. Die Ernte von Brennnessel ist von März bis September möglich. Tragen Sie…

Ananas-Kiwi-Bowle

Ananas-Kiwi-Bowle

Party-Getränk aus frischen Früchten und Weißwein Fruchtig, einfach, lecker Arbeitszeit: 15 Min. Für 12 Gläser: 1 frische Ananas 3 Kiwis 2 Flaschen Weißwein gekühlt 1 Flasche Sekt gekühlt Die Schale von der Ananas entfernen, Strunk rausschneiden, Fruchtfleisch kleinwürfeln. Kiwis schälen, in Scheiben schneiden. Kiwischeiben,…

Karotten-Orangen-Apfel-Saft

Karotten-Orangen-Apfel-Saft

Leckere wärmende Saft-Mischung verfeinert mit Ingwer, gut in der kalten Jahreszeit Arbeitszeit: 5 Min. Für 6 Personen: 500 ml Orangensaft frischgepresst 500 ml Apfelsaft direkt gepresst 500 ml Karottensaft 1 EL frischer Ingwer gerieben Alle Zutaten in einer Schale verrühren, ca. eine halbe Stunde…

Amarula-Likör mit Orangensaft und Vanilleeis

Amarula-Likör mit Orangensaft und Vanilleeis

Ein feines und sättigendes Dessert Arbeitszeit: 5 Min. Für 1 Person: 75 ml Amarula-Likör 75 ml Orangen-Saft 1 Kugel Vanilleeis 1 Eiswürfel Orangensaft mit Amarula-Likör und dem Eiswürfel in einem Cocktailshaker kräftig schütteln. Eine Kugel Vanilleeis in ein Glas geben und mit dem Amarula-Orangensaft…

Rooibos-Apfel-Tee

Rooibos-Apfel-Tee

Leckeres und einfaches Getränk, gut geeignet wie in kalter, so in warmer Jahreszeit Arbeitszeit: 5 Min. Für 6 Personen: 750 ml Wasser 3 TL Rooibos-Tee 750 ml Apfelsaft 1 Apfel Rooibos-Tee mit heißem Wasser aufgießen, 5-10 Minuten ziehen lassen. Rooibos-Tee vollständig abkühlen lassen und…

Rote Beeren Gin Fizz

Rote Beeren Gin Fizz

Erfrischender Cocktail mit Gin und Sirup aus roten Beeren, einfaches Rezept für eine perfekte Party Arbeitszeit: 5 Min. Für 1 Person: 5cl Gin 5 cl roter Fruchtsirup (z. B. von Cranberry, Granatapfel, Johannisbeeren oder Himbeeren) gekühltes Soda(Mineralwasser) Eiswürfel Ein paar beliebige rote Beeren für…