Salz-Cracker

Salz-Cracker

Einfaches und leckeres Knabber-Gebäck nur aus drei Zutaten Arbeitszeit: 35 Min. Backzeit: 10 Min. Für 6 Personen: 250 mg Dinkelmehl Typ 630 200 g Schmand grobes Meeressalz Mehl, Schmand und eine Prise Salz zu einem glatten Teig verkneten. Backofen auf 190 Grad Ober/Unterhitze vorheizen….

Geröstete Kichererbsen

Geröstete Kichererbsen

Kichererbsen gekocht und im Backofen geröstet, als Beilage für Suppen oder einfach als Snack Arbeitszeit: 10 Min. Backzeit: 35 Min. Ruhezeit: 12 Std. Für 6 Personen: 100 g getrocknete Kichererbsen 1 EL Rapsöl Salz Curry-oder Paprikapulver Die Kichererbsen über Nacht einweichen, danach abgießen, in…